ก่อนข้าวเกรียบกุ้งทอด 1. ออร์เดิร์ฟจีน 2. เปี๊ยะฮ่องกงทอด3. กระเพาะปลาน้ำแดงเนื้ปู 4. เป็ดกรอบห้ารส5. ปลาทับทิมนึ่งมะนาว 6 แกงจืดอากง7. ข้าวผัดรวมมิตรทะเล8. หวานสี่สหายเย็นยุทธพงษ์
ก่อนเวลา ข้าวเกรียบกุ้ง+ถั่วลิสงทอด 1.ติ่มซำแบบฮ่องกง 2.ขาหมูตุ๋นซีอิ๊วฮ่องกง+หมั่นโถว3. ซุปกรรเชียงปูเยื่อไผ่น้ำใส 4. เจ็ดเซียนท่องวารี 5. ปลากะพงนึ่งมะนาว6. แกงจืดสี่สีทะเล 7. ข้าวผัดฮ่องกง 8. หวานแปะก๊วยมะพร้าวอ่อน(ร้อน)
ก่อนเวลา มันฝรั่งทอด+ถั่วลิสง1. ออร์เดิร์ฟทะเลนึ่งจิ้ม2. ไก่ตอนเซี่ยงไฮ้3. ซุปกรรเชียงปูเยื่อไผ่น้ำใส4. ปลากะพงนึ่งมะนาว 5. กระเพาะหมูผัดเกี่ยมฉ่าย6. ต้มยำรวมมิตรทะเล7. ข้าวอบเผือกแปะก๊วยห่อใบบัว8. หวานแปะก๊วยนมสด
ก่อนเวลา มันฝรั่งทอด +แปะก๊วยคั่วเกลือ1 ออร์เดิร์ฟจีน 5 อย่าง2 หมูค้องคะน้าฮ่องกง.3. หูฉลามน้ำแดงเนื้อปู4 ปลากะพงทอดซีอิ๊ว5. เป๋าฮื้อเจี๋ยนผักกาดขาวจีน6. เกาเหลาเย็นตาโฟทะเลหม้อไฟ 7.หมี่ฮ่องกงผัดหมูกรอบทรงเครื่อง8.หวานแปะก๊วยนมสดมะพร้าวอ่อน
ก่อนเวลา เม็ดมะม่วง+มันฝรั่ง1 ออร์เดิร์ฟจีนพิเศษ 2.หูฉลามน้ำแดงเนื้อปู3 กุ้งอบเกลือ4.ปลาเก๋านึ่งซีอิ้ว 5.ขาหมูเยอรมัน ทรงเครื่อง6. ไก่พื้นเมืองตุ๋นยาจีนแบบกวางตุ้ง7. ข้าวเหนียวทรงเครื่องแบบ จีนใต้หวัน8.หวาน บัวลอยเซี่ยงไฮ้ งาดำน้ำขิงร้อน
ก่อนเวลาลูกชิ้นปลายุทธพงษ์นึ่งจิ้ม1. ออร์เดิร์ฟ 5 อย่าง2. ขาหมูตุ๋นซีอิ๊ว + หมั่นโถว3.หูฉลามน้ำแดง 4.ปลาเต๋าเต้ยนึ่งเกี่ยมบ๊วย5.กุ้งทะเลผัดซอส XO บล็อคโครี่6. ปลาเก๋าหม้อไฟ7. ราดหน้าปลาฮ่องกง8 หวาน เผือกหิมะ
ก่อนเวลา แปะก๊วยคั่วเกลือ1. ออร์เดิฟร์จีนพิเศษ 5 อย่าง2. เป็ดปักกิ่ง +โรตี3 หูฉลามน้ำแดงเนื้อปู4. ปลาหิมะนึ่งเต้าซี่5. กุ้งแชบ้วยอบเกลือ6. เป๋าฮื้อใต้หวันเจี๋ยนคะน้าฮ่องกง7. ปลากะพงหม้อไฟซีโฟร์ผักตามฤดูกาล8. หมี่ฮ่องกงผัดซอส XO9.หวานโหงวก๊วยเย็น
ก่อนเวลา เม็ดมะม่วงผัดไก่เค็ม1. ขาหมูเย็น (ตือคาตั่ง) + เครื่องเคียง2. หูฉลามน้ำแดง 3. กุ้งผัดพริกเกลือ4. ขาหมูตุ๋นซีอิ๊วฮ่องกง +หมั่นโถวปราบเซียน5. เป็ดหันฮ่องกง6. ยำเป๋าฮิ๊อ 7. ปลาเต๋าเต้ยหม้อไฟ (ผักสด)8. ข้าวเหนียวทรงเครื่องแบบใต้หวัน9.หวาน โอวหนี่แปะก้วยร้อน
ก่อนเวลาแปะก๊วยคั่วเกลือทรงเครื่อง1. ไก่แช่เหล้า +แมงกะพรุนยำน้ำมันงา2. หูฉลามน้ำแดง3. ปูทะเลผัดผงกะหรี่4. หอยเชลล์ผัดพริกเกลือ5. ปลิงทะเลผัดกุ้ง6. ขาห่านน้ำแดง7. บะกุดเต๋หม้อไฟ 8. หมี่กวางตุ้ง หมูแดงอบน้ำผึ้ง9. หวานเผือกหิมะ
ก่อนเวลาขนมปังหน้าหมู1. พระจันทร์แดง2. หูฉลามน้ำแดง3. ปูนิ่มทะเลผัดผงกะหรี่4. เป๋าฮื๊ออบขาห่านอบ5. ปลาจะละเม็ดเปรี้ยวหวาน6. สลัดกุ้งผลไม้รวมกระเช้าเผือก7. ไก่บ้านตุ๋นโสม8. ข้าวผัดฮ่องกง9. หวานแปะก๊วยนมสดมะพร้าวอ่อน